わこー(旧称 和光産業)WEBサイトを見たとお伝えください
TEL092-503-8171
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ラショナルはドイツで1976年、コンビスチーマーを発明したことにより
業務用厨房に変革をもたらした会社です。
シェフ、栄養士、物理学者、エンジニアから構成され、業界で随一の開発チームを組み、
世界の料理人の知識、経験を結集し高品質の厨房機器を製作。
本国ドイツだけでなく世界各国で高い評価のもと、あらゆる調理現場で幅広く使用されています。
わこー(旧称 和光産業)はサービスエージェントとして、
ラショナルの修理メンテナンスサービスを提供しております。
数々のメーカーよりスチコンが販売されておりますが、
ラショナルの優れてる特徴について紹介致します。
豊富なプリセットで未経験者でなくてもバラつきがなく高品質大量の調理をボタン一つで実現。他にもタイマーによる夜間調理機能、味うつりの心配が無い同時調理機能など、経費削減に役に立つ機能が満載です。
通常のスチコンであれば半年に一回の頻度で5万円(月換算5千円)掛かる軟水変換フィルターの交換がラショナルのスチコンの場合必要ありません。
ラショナルなら一台で“蒸す･炊く･茹でる･焼く･煮る･揚げる･炒める”事が出来るので狭い厨房でも安心、今までの様にフライヤー等の各種大型調理器取り揃えるも必要ありません。
自動洗浄モード搭載、営業外時間に洗浄する事も可能になりました。安全で、常に衛生的な清潔さを長期間保証します。
ラショナルのスチコンは蒸す･炊く･茹でる･焼く･煮る･
揚げる･炒める、加熱調理の殆どを１台で実現致します。
高額な買い物だからこそ
公式サービエスエージェントが安心です。
まずは気軽にご連絡ください。
ラショナルドイツでの研修 2015/4/14〜18まで
の様子を公開いたします。
取り扱い製品一覧。こちらに無い製品も
取り寄せが可能です。
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